Home » Recepten » Dutch baby met Cacao pannenkoekenmix
Panash mix Cacao
moment dessert
duur 10 minuten voorbereiden, 20 minuten oven bereiding
moeilijkheid makkelijk

hoeveelheid
3 eieren
160 ml melk
70 gram Cacao Panash pannenkoekmix
3 theelepels geklaarde boter of plantaardige olie

Voor het beste resultaat is het beter alle ingrediënten te gebruiken op kamertemperatuur. 

Panash pannenkoekmixen zijn - door de basis van biologisch speltmeel - perfect voor koekjes, cakes of muffins. Hieronder ons recept voor een 'Dutch Baby'!

Dit recept hangt bij ons op de koelkast; het is een ultieme comfortfood ervaring en je hebt het in no time op tafel. De basis is een pannenkoekbeslag die je in de oven laat rijzen.

Je kunt ook de andere Panash Pannenkoekmixen gebruiken voor een ander smaakje. Voeg wat vanille toe bij Naturel Panash Pannenkoekmix.

Voor dit recept is het handig om een koekenpan te hebben die ook in de oven kan. Zo niet, gebruik dan een ovenschaal met een bakpapiertje.

Stap 1. Meng alle ingrediënten

Verwarm de oven voor op 220 graden celsius. Klop de eieren tot de emulsie lichtgeel is geworden. Voeg daarna de melk en bloem toe en blijf kloppen tot een glad beslag. 

Stap 2. Bak je Dutch Baby

Verhit de boter of plantaardige olie in een koekenpan en schep het beslag erin. Zodra de randen iets omhoog beginnen te komen (30 seconden) plaats je de pan in de oven. Bak in 20 minuten gaar.

Serveer!

De cacao basis zorgt voor een heerlijke smaak die goed tot zijn recht komt met rood fruit, vijgjes en dessert saus. Tast maar toe!

Cacao pannenkoekmix

Met de Cacao pannenkoekmix bak je heerlijke en mooie cacao pannenkoeken. Panash Cacao is gemaakt van biologisch speltmeel, boekweitmeel en cacao. Deze lekkere en gezonde pannenkoeken kun je met zoete of met hartige toppings klaarmaken.

Als je je de gehele inhoud gebruikt, kun je 14 tot 19 pannenkoeken bakken. Je kunt de mix geheel plantaardig klaarmaken, of met melk en eieren.

GTIN: 8719326690964